精英云集第八届中国食肆大奖颁奖 - 新闻评论

时间: 2016-03-03 16:47:22

中国菜讲究色香味型器养。这里的这些菜做得有的还是很不错的，但器皿太廉价，就如同一位秀色可餐的美女，脏兮兮衣衫褴褛，那美也就大打折扣了。这里用的这些器皿告诉了人们‘大赛’的综合水平。其实，中餐的讲究和味觉上的艺术性是其他任何所谓大餐所没法比拟的！遗憾的是，海外中餐，做得再好，也是快餐形象，上不了档次，无奈，只能眼看着中餐的‘堕落’。