[热评新闻]

来源: 加西网

大温的餐饮业瞬息万变，不幸的是，最近关闭的不仅有历史悠久的意大利面馆，还有特色的咖啡馆与食品超市，令人遗憾。

已经关闭的餐厅：

Heirs Pears



View this post on Instagram

A post shared by Heirs Pears (@heirspears)

Heirs Pears 餐厅橱窗上的告示显示，该餐厅已于2 月 25 日关闭，关闭的原因是租金、食品和成本增加。餐厅补充说："我们感谢您多年来的厚爱和支持，我们将珍惜这段美好的回忆"。餐厅橱窗上还张贴了一份扣押和占有通知书，上面写明欠款总额为 43,805.85 元，已以该单元所有物品的形式偿还。Heirs Pears 于 2018 年开业，以其 100% 无麸质美食与丰盛的周末早午餐而闻名。

Pomona Coffee



View this post on Instagram

A post shared by Pomona Coffee (@pomonacoffee_richmond)

位于列治文的咖啡馆 Pomona Coffee 宣布于 4 月 23 日关闭。该咖啡馆表示："我们非常感谢你们多年来的持续支持和经营。为您服务是我们的荣幸"。

Meinhardt Downtown Pacific Centre



@meinhardtfinefoods /Instagram

Meinhardt Fine Foods 的一名员工证实，该食品超市已于3月31日关闭太平洋中心的分店。Meinhardt 以其进口食品、即食食品和甜点而闻名。

Meinhardt 自 1997 年在南格兰维尔（South Granville）开设第一家分店以来，一直为温哥华社区提供服务。2012 年，该店被 Buy-Low Foods LP 收购，并于 2015 年扩展到位于温哥华市中心的第二家分店，即太平洋中心的分店。不过别担心，位于格兰维尔街 3002 号的南格兰维尔店仍在运营。

即将关闭的餐厅：

Mahony's Tavern False Creek



View this post on Instagram

A post shared by Mahony’s Tavern (@mahonystavern)

在经历了令人难以置信的 10 年经营后，该餐厅做出了卖掉的艰难决定，准备将重点放在市中心会展中心的分店。在去年评选出的全国 "最佳看夕阳餐厅"指南中，14 家加拿大餐厅上榜，大温仅有两家餐厅入选，Mahony's Tavern 就是其中之一。夕阳西下时，可以在这里以壮丽的海洋和山脉为背景品尝美食，这里以露台和美食而闻名，周五和周六晚上还有现场音乐表演。从晚上 9 点到打烊，他们还提供"欢乐时光"，让您在欣赏夕阳美景的同时享受优惠。

地址：601 Stamps Landing, Vancouver

Ramen One



View this post on Instagram

A post shared by Ramen One (@ramenoneyvr)

Ramen One 在 Instagram 上发布了 5 月 18 日（星期日）关闭的消息。餐厅表示："经过深思熟虑和艰难抉择，我们决定关闭 Ramen One"。Ramen One 于 2024 年 3 月开业。开业之初，它以 10 元的拉面优惠而闻名。2025 年初，Ramen One 声称由于 "食品成本上升"，不得不调整菜单价格。

地址：433 W. Broadway, Vancouver

Zefferelli's Spaghetti Joint



@zefferellis_vancouver/Instagram

温哥华又一家意大利老牌餐馆将在苦心经营 35年后关闭，该餐厅称将在今年五月的长周末后关闭。店主 Alberto Lemmo 写道："1989 年，我无法想象会写下这封告别信。独立经营的餐厅能经营 35 年的少之又少。这让我感到荣幸和震惊"。该餐厅位于温哥华著名商业大街——Robson 大街 1136 号二楼，以其舒适迷人的氛围、美味的意大利菜与意大利面而闻名。

地址：1136 Robson St., Vancouver

St. Regis Bar and Grill



View this post on Instagram

A post shared by St. Regis Hotel Vancouver (@stregishotel)

该餐厅 在 Instagram 上发布了关闭的消息，感谢十年来忠实顾客的支持，"你们的惠顾对我们来说意义重大，我们将永远珍惜在这里留下的美好回忆"。

这家酒吧与烧烤餐厅位于温哥华市中心的St. Regis 酒店内，该酒店建于 1913 年。这个餐厅最著名的是体育迷的聚集地，供应各种小吃和共享美食，将经营到5月3日，然后关闭。该餐厅称关闭的原因是上班族灵活的工作时间与市中心减少的上班族。

地址：608 Dunsmuir St., Vancouver

Missing Chopsticks



View this post on Instagram

A post shared by Missing Chopsticks • Modern French with an Asian Twist (@missingchopsticks)

Missing Chopsticks是一家具有亚洲特色的法式餐厅，餐厅表示，关闭的原因是主厨Toby要回国照顾家人，而餐厅还没有找到合适的人选来传承。在关闭之前，Missing Chopsticks 将推出一份名为 "家的味道" 的最后特别菜单，称其为 "一封写给一切开始的地方的情书。熟悉的味道，精心的提炼。一个完美的圆"。菜单中的罗宋汤能温暖心灵，香脆吐司充满怀旧气息，而火腿芝士通心粉则让人感受到童年的拥抱。该餐厅说，"在 5 月 4 日之前，再和我们一起庆祝一次吧。不是悲伤，而是感激、自豪和希望。餐馆来来去去—但我们引发的故事、时光和变化......会永远留存"。

地址: 13880 Wireless Way, #130, Richmond

REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurant-clos...