從140斤瘦到90斤，蔣欣大方公開一日三餐食譜，網友：太拼了 

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而繼華妃、樊勝美之後，蔣欣在《小舍得》裡飾演的田雨嵐，再次憑精湛演技征服觀眾。都說娛樂圈的女明星體重都不過百，但蔣欣卻常年在110-120斤左右徘徊，因為骨架大再加上“肉感”十足，經常被人吐槽“太胖”、“太壯了”。

蔣欣曾在節目中表示自己最胖時一度達到140斤，那個時候特別愛吃快餐和各種零食。後來為了快速減肥，還吃過一盒減肥藥，結果導致整個人虛脫、腎功能受損。

為了身體健康，她決定用科學的方法瘦下來，經過不懈的努力，現在的蔣欣不但瘦出瓜子臉，體重也控制到90斤左右，再也不用因為被吐槽“壯得像個男人”而苦惱了。蔣欣究竟是怎麼瘦下來的呢？看完她一日三餐的食譜你就懂了，網友：太拼了。

很多人減肥容易陷入一個誤區，那就是早餐少吃甚至不吃，殊不知這樣做不但會造成反彈，對胃的傷害也非常大。

早餐一定要豐盛且營養，對於減肥的小伙伴來說，主食可以用五谷雜糧代替，比如紫薯、玉米、燕麥、全麥面包。這些食物含有豐富的微量元素，但碳水化合物非常低。同時也別忘了補充蛋白質，可以吃一些蝦仁、牛肉、水煮雞蛋、雞胸肉等。為了身體健康考慮，再搭配一些新鮮的水果和蔬菜，攝入的營養就更加全面了。

明星為了上鏡好看，只能靠節食來控制體重，我們普通人其實不必這麼苛刻。只要減少攝入的卡路裡，把分量控制在八分飽即可，搭配牛奶或者黑咖啡，這樣不會因為太餓而導致沒精神、低血糖等情況。

“輕食”是近年來非常火爆的一種飲食理念，它主打健康、營養、少油、少鹽，類似於日本料理，保持食材本身的味道和營養。

蔣欣在拍戲時都會吃一些“輕食”，把蕎麥面、西蘭花、烤豆腐、烤土豆、雞蛋白、菠菜和菌類混合在一起，然後用青椒、剁椒和小米椒調味。因為加了很多辣椒，蔣欣感覺吃起來還是蠻香的。

據說很多明星為了減肥，連續數年都不吃一粒米，這點讓我一度非常敬佩。不吃米面，已經成了“減肥界”的金科玉律，但對於女孩子來說戒碳水對身體傷害很大，容易導致低血糖、脫發、經期不調，這點還是要注意的。

蔣欣隔三差五就會給自己燉養生湯，從最簡單的紅棗枸杞、冰糖雪梨，再到奶白鮮香的鯽魚豆腐湯，女孩子多喝湯可以讓皮膚變得水潤有彈性。這道寧夏鹽池灘羊湯，味道鮮美、不腥不膻，制作方法也很簡單。用小火把處理好的羊肉燉至軟嫩、脫骨，出鍋前加一些鹽，然後撒點蔥花和胡椒粉調味即可。