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复旦研究生退学摆摊:身体很累 但心理上更加轻松
复旦研究生退学摆摊:身体很累 但心理上更加轻松复旦研究生退学摆摊:身体很累 但心理上更加轻松
3月21日，成都迎来了久违的阳光。下午5时，24岁的费宇拉着小推车准时出现在四川大学华西校区东区北门。由于摊位拥挤，他不得已把摊摆在了街对面，还没来得及打开封好的食材，摊位前就已排起十多米的长队。
费宇本科就读于四川大学公共卫生学院，大四时保送复旦大学。研一上了一学期之后，他选择退学，今年年初拿到美国一所高校的phd offer（博士录取通知书），无奈又因美国政策调整受阻。于是费宇决定通过摆摊+自媒体的形式进行创业。
费宇（图中戴口罩男子）摆摊创业。上游新闻记者 李文滔 摄
出摊一个多星期，费宇收入将近5000元，仅3月20日就赚了800多元，基本覆盖了推车和工具的成本。
费宇告诉上游新闻记者，人生不止一个标准答案，摆摊虽然身体上很累，但相较做学术心理上更加轻松，“尤其是每天粉丝都在群里追着问什么时候出摊，真的很有成就感。”
一路开挂，半路出摊
“香菜、折耳根、辣椒都要吗？”接过朋友盛好的土豆泥，费宇用汤匙从准备好的小料格子舀出泡菜、豇豆、香菜、葱花、辣椒油，再淋上一勺自制的臊子浇头，抓上一把生菜……一碗香喷喷的土豆泥就制作完成了。
“所有食材都是我们手工制作完成的。”费宇一边出摊，一边对着直播镜头介绍。一个小时不到，下午蒸好的三锅土豆泥便被销售一空，没买到的顾客只得悻悻而归，临走还不忘问一句：“明天什么时候出摊？”
“麻烦进粉丝群，出摊我会提前告知大家时间和地点的。”费宇回答。费宇经营的自媒体账号“华西食研室”分别在抖音和小红书都有粉丝群，其中小红书的粉丝群已有一千多人，抖音也超过300人。
“其实在摆摊之前我很少下厨房，制作土豆泥都是在B站上看别人的教程学会的。”费宇告诉上游新闻记者，“当时看了七八个视频，用自己的方法试验了一遍，又请朋友和粉丝试吃，最终决定使用目前的配方。”
还没来得及打开封好的食材，摊位前已经排起了长队。上游新闻记者 李文滔 摄
在决定摆摊之前，费宇一直是别人眼中品学兼优的好学生。费宇出生于四川乐山的一个小县城，从小在乡镇读书，高中考入全县最好的中学，高中毕业时又以全市前一百名的成绩考入四川大学华西公共卫生学院。2022年9月，大四的他又以全年级第一名的成绩保送复旦大学公共卫生系的研究生。
研一上了一学期，由于压力过大无法适应，费宇决定给自己的生活踩一脚“急刹车”。“当时已经出现了抑郁的躯体化症状，恶心、干呕、反胃。”2024年2月，费宇决定从复旦退学。同年3月，他搬到成都租住，并在本科就读的学院担任科研助理。同年7月，他辞职自学雅思，准备申请国外的博士生。
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费宇本科就读于四川大学公共卫生学院，大四时保送复旦大学。研一上了一学期之后，他选择退学，今年年初拿到美国一所高校的phd offer（博士录取通知书），无奈又因美国政策调整受阻。于是费宇决定通过摆摊+自媒体的形式进行创业。
费宇（图中戴口罩男子）摆摊创业。上游新闻记者 李文滔 摄
出摊一个多星期，费宇收入将近5000元，仅3月20日就赚了800多元，基本覆盖了推车和工具的成本。
费宇告诉上游新闻记者，人生不止一个标准答案，摆摊虽然身体上很累，但相较做学术心理上更加轻松，“尤其是每天粉丝都在群里追着问什么时候出摊，真的很有成就感。”
一路开挂，半路出摊
“香菜、折耳根、辣椒都要吗？”接过朋友盛好的土豆泥，费宇用汤匙从准备好的小料格子舀出泡菜、豇豆、香菜、葱花、辣椒油，再淋上一勺自制的臊子浇头，抓上一把生菜……一碗香喷喷的土豆泥就制作完成了。
“所有食材都是我们手工制作完成的。”费宇一边出摊，一边对着直播镜头介绍。一个小时不到，下午蒸好的三锅土豆泥便被销售一空，没买到的顾客只得悻悻而归，临走还不忘问一句：“明天什么时候出摊？”
“麻烦进粉丝群，出摊我会提前告知大家时间和地点的。”费宇回答。费宇经营的自媒体账号“华西食研室”分别在抖音和小红书都有粉丝群，其中小红书的粉丝群已有一千多人，抖音也超过300人。
“其实在摆摊之前我很少下厨房，制作土豆泥都是在B站上看别人的教程学会的。”费宇告诉上游新闻记者，“当时看了七八个视频，用自己的方法试验了一遍，又请朋友和粉丝试吃，最终决定使用目前的配方。”
还没来得及打开封好的食材，摊位前已经排起了长队。上游新闻记者 李文滔 摄
在决定摆摊之前，费宇一直是别人眼中品学兼优的好学生。费宇出生于四川乐山的一个小县城，从小在乡镇读书，高中考入全县最好的中学，高中毕业时又以全市前一百名的成绩考入四川大学华西公共卫生学院。2022年9月，大四的他又以全年级第一名的成绩保送复旦大学公共卫生系的研究生。
研一上了一学期，由于压力过大无法适应，费宇决定给自己的生活踩一脚“急刹车”。“当时已经出现了抑郁的躯体化症状，恶心、干呕、反胃。”2024年2月，费宇决定从复旦退学。同年3月，他搬到成都租住，并在本科就读的学院担任科研助理。同年7月，他辞职自学雅思，准备申请国外的博士生。
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