第一次德國打工老板讓我不要來了

2025-04-20 | 來源: 非嚴肅De說 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

最近幾年，大學生就業話題總是繞不開一個高頻詞匯：脫下長衫。指的是大學生願意離開以腦力工作為主的領域，去一些與“讀書人”形象相去甚遠的行業闖一闖。

本周德國復活節假期，我回了趟自己在德國上大學居住的第一座城市不來梅。這城市就像我的“北德老家”，我在這裡第一次學會了獨立生活。故地重游，我突然回想起自己第一次在德國打工的“黑歷史”。對於海外學子來說，很多人都有這種“脫下長衫”的經歷。而我在這之前，都不知自己竟然這麼能闖禍。

今天就跟大家分享一下這段讓我至今心有余悸、足夠我自嘲一輩子的經歷。這也是我第一次以非學生的身份接觸德國社會，發現走出課堂、脫下“長衫”，比在德國高考還要刺激得多。

你也有在國外打工時的奇特經歷嗎？

01

大二暑假，我漸漸適應了大學生活，想減少對父母經濟上的依賴，順便接觸一下真正的德國社會，便決定在課余找份臨工。雖然沒有任何經驗，但作為一名勤勞勇敢又聰明的中國留學生，我天真地自信自己沒有什麼不能幹。

當看到一則“咖啡館招人”的廣告，每小時10歐，在最低時薪為8.5歐的當時，相當理想。立刻打了電話，老板也很爽快，讓我第二天就去帶薪試工。

原來，這是一家開在港口深處、地圖都找不到的小眾咖啡豆作坊。平時散客較少，主要經營團體咖啡鑒賞講座。因此偌大的咖啡館裡只有三位員工。老板是一位看起來成熟穩重的德國中年男子，外加一位德國小哥負責後勤，一個德國小姐姐負責前台服務。

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結果小姐姐開口就說：“我今天是最後一天上班，我會教你一切，明天你就可以接我的班啦。”既然老板敢這麼安排，那我也就只能拿出200%的責任心去面對。於是跟著小姐姐一天內學會了怎麼“端茶倒水”，怎麼收銀，怎麼分辨咖啡豆、煮咖啡、清洗咖啡機……

我覺得自己已經掌握得差不多了，老板再次向我確認：“明天您一個人沒問題吧？” 從小就知道要迎難而上的我點頭如搗蒜。

02

第二天，我正式“走馬上任”，提前到崗，按部就班地准備開始營業。但其實，我也不知道開業前應該准備些什麼。

昨天學過如何用清潔粉洗咖啡機，我便決定先練個復習題。於是將清潔劑放入平時放咖啡粉的地方，按熱水鍵讓水帶著清潔劑跑遍咖啡機內部的管道，這樣能防止咖啡機內部發霉結垢。

認真清洗完咖啡機，店裡也就迎來了第一位客人。一位德國大叔，點了一杯黑咖啡。我有模有樣地磨豆、萃取，將泡好的咖啡端給了坐在室外陽光下的客人，就去繼續熟悉業務了。

過了一會兒，大叔拿著空杯子回來付了錢。和他友好道別後，我內心暗自得意自己開局真是完美。為了獎勵自己，我也給自己煮了一杯咖啡。畢竟小姐姐說過，上班期間我咖啡可以隨便喝。